Outrup Skole
Outrup Kultur- og Idrætscenter
For mere info se Fritid / Markedspladsen
Undervisning i Outrup Skole

kort

Maj 2019
M T O T F L S
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
  • 05-top-07.jpg
  • 03-top-03.jpg
  • 04-top-10.jpg
  • 01-top-01.jpg
  • 01-top-11.jpg
  • 05-top-03.jpg
Søg på google
logo
TV-oversigt:
Hør netradio:
4 personer 1brunTraditionel dansk vintermad


400 g. kogeflæsk
400 g. røget flæsk
400 g. medister
1000 g. hvidkål
3 dl. kogende vand
smør
salt
kulør


Kødet skæres i mindre stykker og brunes i fedtstof, når det er godt brunet tages det op.

Nu brunes kålen, som er snittet i tynde skiver, sammen med ca. 3 spsk. sukker, salt og kulør.

Når kålen er brun og fedtet, lægges flæsket i, og det kogende vand tilsættes.

Derefter småkoger kål og flæsk under låg i ca. 1½ time

Så smages det til og serveres med sennep og groft rugbrød og rødbeder.